臭みがないタカノハダイは、 身質や味が非常によく、 刺身にして食べると絶品なんだそうじゃ。 これからの季節、 もしタカノハダイが釣れたら ションベンタレなんて言わずに、 食べてみるのもいいかもしれんぞ。 ワシは責任とらんがな。 ツイート 記事一覧：最新順;タカノハダイGoniistius zonatus (Cuvier, 10)ミギマキと似た体形で、黄土色の斜帯がある。大型になると体長40 cm程にもなり、食用にもなる。冬場は脂がのっていて味も悪くない。このタカノハダイの味は、人によって見解が分かれています。 美味しいと言ってる人も多いんですけどね これを釣ったのは、御前崎の防波堤ですが、わりと数は出ていました。 チンタよりひと回り大きくて、イサキくらいはあるのかな？ 現在は水温の低下で釣れるかわかりませんが、11月の
タカノハダイ 旨魚どっとこむ
